SUWOLGA
水月家炭火焼き · 熟成プレミアム

炭火で焼き上げた、
熟成プレミアム
肉の品格

最高級の韓豚とイベリコを自家熟成庫で管理し、完璧な温度の炭火の炉で焼き上げます。乙支路のど真ん中、スウォルガで味わう極上の一品。

平日 11:30–22:00 · 日曜休みGoogle 評価 4.8 (473)
WHY SUWOLGA

一切れに、炭火の香り

01

炭火の炉焼き

燃え盛る炭火の炉で一切れずつ直火焼き。炭火だけが生む香ばしさと、肉汁あふれる極上の味わいを。

02

熟成韓豚 & イベリコ

最高級プレミアム韓豚と世界四大珍味イベリコを自家熟成庫で管理。肉の品質はスウォルガの誇りです。

03

地下1階〜ルーフトップ

建物全体を使った広く快適な空間。フロア貸切で会食・宴会もプライベートにお楽しみいただけます。

04

乙支路3街駅 徒歩1分

2·3号線 乙支路3街駅9番出口すぐ。抜群のアクセスで味わう、乙支路の老舗の風情。

コルキージ無料

ワイン1本無料 · 2本目から1本1万ウォン

レビュー特典

レシートレビューでソジュまたはビール1本サービス

駐車特典

店前の路上公営駐車場が19時以降無料

OUR STORY

熟成肉から 炭火の炉焼きまで

スウォルガならではの肉をご堪能ください。

最高級プレミアム韓豚と世界四大珍味イベリコの肩ロースを、自家熟成庫で熟成・管理しています。肉の品質はスウォルガの誇り。いつでも最高の状態で最上の味をお届けできるよう努めています。

完璧な温度の炭火の炉で、肉汁あふれる極上の味わいを。外は香ばしく中はジューシーに — 炭火の香りをまとった一切れが、スウォルガの始まりです。

地下1階から4階ルーフトップまで、建物全体を使った広く快適な空間。フロア貸切が可能で、会食や宴会、プライベートなお食事までゆったりとお楽しみいただけます。

水月家
SUWOLGA · 1972
수월가 을지로본점
スウォルガ乙支路本店の外観 — SUWOLGAのネオンサインと水月家の木板が掛かる夜景
EULJIRO, SEOUL
炭火焼き専門
熟成韓豚 · イベリコ
FULL MENU

全メニュー

価格はすべて税込です。

セット

3 items
スウォルガ セット

イベリコ花肩ロース・雪花サムギョプサル・イベリコカルビの三部位を一度に楽しめる看板セット。

₩58,000 · 3종
肉三種セット

サムギョプサル・肩ロース・トントロをバランスよく楽しめる人気セット。

₩51,000 · 3종
フィースト 2人セット

肩ロース・サムギョプ・トントロ・牛バラに、チーズ茶碗蒸し・チゲ・ドリンクまで満載。

₩62,000 · 2인

炭火焼き

5 items
イベリコ花肩ロース

世界四大珍味イベリコを炭火で焼き、余分な脂を落として旨みだけを残したシグネチャー。

₩19,000 · 160g
雪花サムギョプサル

雪の花のような美しい霜降り。炭火の直火で外は香ばしく中はジューシーに。

₩18,000 · 160g
牛トウガラシ(ハラミ近部位)

歯ごたえと濃い肉の香りが魅力の希少部位。塩・わさびで楽しむプレミアムな一切れ。

₩22,000 · 150g
生カルビ 厚切り肩ロース

厚めに切り出した肩ロースを炭火の上で肉汁たっぷりに焼き上げます。

₩18,000 · 200g
イベリコ カルビ肉

イベリコならではの香ばしさと歯ごたえが生きた部位。

₩19,000 · 160g

サイド · おつまみ

3 items
焼きチーズ

こんがり焼いて肉に添える香ばしいチーズ。

₩12,000
牛バラ味噌チゲ

牛バラを加えて深くコク豊かに仕上げた味噌チゲ。

₩9,000
チーズ茶碗蒸し

ふんわり膨らんだ茶碗蒸しにモッツァレラをたっぷり。

₩7,000

食事 · 麺

4 items
ファンサンパプ(カクテキ炒飯)

牛バラ・キムチ・カクテキが絡む甘辛で後を引く炒飯。お酒にもお食事にも。

₩9,000
ファンタラーメン

ファンタに魚介をたっぷり、ピリ辛でさっぱりのちゃんぽん風ラーメン。締めにおすすめ。

₩10,000
味噌チゲ

丁寧に炊き上げた香ばしい定番の味噌チゲ。

₩8,000
冷麺 (水・ビビン)

締めにさっぱり楽しむ水冷麺・ビビン冷麺。

₩8,000

店舗の状況によりメニュー・価格が変わる場合があります。

VISIT

アクセス

住所

ソウル特別市 中区 マルンネロ2キル 22

2·3号線 乙支路3街駅9番出口から徒歩1〜2分

営業時間

月曜日11:30 – 22:00
火曜日11:30 – 22:00
水曜日11:30 – 22:00
木曜日11:30 – 22:00
金曜日11:30 – 22:00
土曜日16:30 – 22:00
日曜日休み

ブレイクタイム 15:00 – 16:30 (平日)

ラストオーダー 21:00 · 店舗の状況により営業時間が変わる場合があります

駐車場

専用駐車場はございませんが、周辺の公営・有料駐車場をご利用いただけます。店前の路上公営駐車場は19時以降無料です。

空間

地下1階から4階ルーフトップまで建物全体を使用(地下40席・1階12席・2階28席・3階26席)。団体・フロア貸切のご予約が可能です。

設備

店内飲食予約可団体利用ルーフトップWi-Fi待合スペース子供用椅子男女別トイレ簡単決済
BOOK NOW

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Catchtableで日付と人数を選んですぐに予約。フロア貸切・団体予約も歓迎します。

FAQ

よくあるご質問

予約はどうすればよいですか?
Catchtableで日付・時間・人数を選んですぐにご予約いただけます。電話(0507-1312-1972)またはInstagram DM(@suwolga1972)でもお問い合わせ可能で、フロア貸切・団体予約も歓迎します。
営業時間を教えてください。
平日(月〜金)11:30〜22:00、土曜16:30〜22:00で、日曜は休みです。平日のブレイクタイムは15:00〜16:30、ラストオーダーは21:00です。
駐車はできますか?
専用駐車場はございませんが、周辺の公営・有料駐車場をご利用いただけます。店前の路上公営駐車場は19時以降無料です。
看板メニューは何ですか?
炭火で焼き上げるイベリコ花肩ロースと雪花サムギョプサルがシグネチャーです。三部位を一度に楽しめるスウォルガセットが人気で、締めにはファンサンパプとファンタラーメンがおすすめです。
団体や会食もできますか?
地下1階から4階ルーフトップまで建物全体を使用し、フロア貸切のご予約が可能です。会食・宴会などプライベートな団体利用を歓迎しており、事前予約をおすすめします。
コルキージ(ワイン持ち込み)は可能ですか?
コルキージ無料で、ワイン1本は無料です。2本目からは1本あたり1万ウォンのコルキージ料金がかかります。
テイクアウトやデリバリーはありますか?
焼きたての肉本来の味をお届けするため、店内飲食のみのご提供です。テイクアウト・デリバリーは行っておりません。